Alisa Craig, Zwiebel
Kugelrund mit Flaschenhals. Goldgelb mit zarten Streifen. Köstlich. Ertragreich. Große runde Zwiebel mit goldfarbener Schale und mildem Geschmack. Gut als Verkaufszwiebel, kann aber nicht zu lange gelagert werden und sollte im frühen Winter aufgebraucht sein. ca. 400 Korn, Inhalt: 1g
Australische braune Zwiebel
Die Sorte wurde 1897 eingeführt und produziert feine und große Zwiebeln, die einen unverwechselbaren Geschmack haben. Die Knollen sind braun-gelb. 100 Samen aus biologischem Anbau.
Ishikora
Ishikora, auch FrühlingszwiebelSorte ohne Zwiebelbildung, entwickelt lange, weiße, sehr dicke Schäfte. Das Laub ist frischgrün mit Toleranz gegen Thripsbefall und steht sehr aufrecht. Bei Überwinterungsanbau zum Bündeln im Frühjahr, bei Sommeraussaat im Herbst geeignet.kbA, Demeter Inhalt 1 g
Lauchzwiebel, 'Ishikura Long White'
Lauchzwiebel Ishikura Long WhiteEine saftige Frühlingszwiebel, die einen langen, weißen Schaft, jedoch keine Zwiebel bildet. Sie hat frischgrünes Laub und steht schön aufrecht. Diese Bundzwiebel zeigt eine gute Thriptoleranz und ist in geschützten Lagen winterhart. Samenfest, wie alle Sorten bei uns Aussaat: Ab Mitte Februar bis Mitte April und ab Anfang Juli direkt an Ort und Stelle, gerne im Hochbeet. Anbau dicht nebeneinander, 2,5 x 25 cm, damit die Zwiebel schön schlank bleiben. Ernte: Bis Juni und ab September. Ernte der Lauchzwiebeln, wenn sie einen Durchmesser von 2-3 cm haben.Glatter, weißer Schaft. Saftig, vertägt leichten Frost.auch Frühlingszwiebel, evtl identisch mit Ishikora KbA Inhalt: reicht für ca. 2 qm
Lilia, (Frühlings-)Zwiebel
Herrliche durchgehend farbig tiefrote Zwiebel. Doppelter Verwendungszweck.Als Salatzwiebel bzw Frühlingszwiebel z.B. für eine Frühlingsgemüsepfanne oder als normale Zwiebel verwendbar. Hat einen schönen glänzenden intensiven roten inneren Kern und dunkelgrüne Blätter. Sie ist eine extravagante (Farb)zugabe zu jedem Salat. Farbintensiv und zarter milder Geschmack. ca. 500 Korn.
Luft- oder Etagenzwiebel
Luft- oder Etagenzwiebel, Ägyptische Zwiebel Allium cepa var. ViviparumDie Brutzwiebeln sollte man am besten sofort (auch bei Frost) stecken. Pflanzung in einer größeren Gruppe in voller Sonne in nicht zu nährstoffreichen Boden. Von Frühsommer bis Herbst die reifen Brutzwiebeln ernten und eine neue Gruppe bilden. Die Altzwiebel treiben immer wieder aus, blühen nie und bringen doch immer wieder neue Brutzwiebeln - oft sogar in mehreren Etagen. Wenig gießen und kaum düngen. Eventuell alle paar Jahre verpflanzen. Alle Pflanzenteile (primär die Schalotten) sind als Würze essbar. Oft wird diese Art auch als kuriose Zierpflanze angebaut. Inhalt 5 Stück rar, nur im Sommer und Herbst verfügbar Größere Mengen auf Anfrage möglich
Mammut, rot, Zwiebel
Mammut rotwie Mammut Milder, ideal für Quiches, Zwiebelkuchen. Die rote Mammut Zwiebel ist die größte rote Zwiebel. Sie zeichnet sich auch durch einen ausgezeichneten süßen Geschmack und gute Lagerfähigkeit aus. Inhalt: ca.100 Korn
Purplette, (Frühlings-) oder Mini-zwiebel
Rot-violette, herrliche Minizwiebel. Ideal für besondere Pickles! Jung ernten. Entzückende purpurfarbene kleine Zwiebel. Jung geerntet als Frühlingszwiebel oder als Pickles zum Einlegen verwendbar. Wird herrlich Pinkfarben beim Kochen oder Einlegen als Pickles. Ausgewachsen Golfballgroß. Inhalt: 1 g ca. 200 Korn.
Rote Laer, Zwiebel
Rote Laer Runde bis flachrunde, violettrote Zwiebel. Fleischfarbe weiß mit roten Ringen. Sorte besitzt kräftiges Laub. Relative Schalenfestigkeit; geeignet auch als Lagerzwiebel. kbA, Inhalt: 3 g
Rote Winterheckenzwiebel
wie Winterheckenzwiebel. Rot, sehr dekorativ. Noch aromatischer und schärfer, auch frosthärter als Waliser.Hat mehr Aroma als die weiße Art und ist widerstandsfähiger. Sehr schöne rote Stängel. Ähnlich wie bei Schnittlauch, werden die Blätter zum Würzen verwendet. Vom Geschmack her haben sie eine etwas milde Zwiebel-Note, aber wesentlich intensiver als Schnittlauch. Werden dann geerntet, wenn Schnittlauch bereits für den Winter abgestorben ist. Höhe bis zu 50-60 cm.Mehrjährig. Zieht im Winter ein. Form ähnlich Schalotte.ca. 90 Korn.
Sturon, Zwiebel
Mittelfrüh, rund, dicke gelbe Schale. Ertragreich und sehr gut lagerfähig. kbA, Inhalt: 1 g
Stuttgarter Riese, Zwiebel
Gigantische Küchenzwiebel, weiß, gut lagerbar. kbA, Inhalt: 1 g
Weisse aus Lissabon, Schalotte
Traditionelle Frühlingszwiebel. Langer, weißer Schaft, nach oben hin kräftig dunkelgrün. Tip: Für eine kontinuierliche Ernte kann die ganze Saison immer wieder aus- und zwischengesät werden, denn sie brauchen wenig Platz und sind sehr schnell. Aussaat.: Februar - Juli. Inhalt: ca 800 Korn
Winterheckenzwiebel, winterhart
Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum)Ausdauernde Gemüse- und Würzpflanze für den Küchengarten. Bei dieser Zwiebelart werden vor allem die aromatischen Schlotten als vitaminreiche Kost im zeitigen Frühjahr und über den Sommer genommen. Auch die grünweißlichen Blütenbälle sind essbar. Pflanze bildet regelrechte Stöcke, die alle 2 - 3 Jahre geteilt werden können oder Neuanzucht. Winterheckenzwiebeln können auch einjährig als Bundzwiebel angebaut werden. Keine Zwiebelbildung, nur schwache Verdickung.Höhe ca. 50 cm. Rasch nachwachsend, Winterhart. Aussaat im Frühjahr oder Sommer- und HerbstaussaatInhat: 1 g
Zwiebel - 'Rijnsburger 4'
Eine runde, strohgelbe Zwiebel die sich gut lagern läßt. Das junge Blattgrün kann auch wie Schalotten verwendet werden. KbA. Inhalt: 4 g für 15 m²
Zwiebel - 'Rijnsburger 4'- reduziert
Reduziert - mindestens keimfähig bis 2025 statt € 3,10 jetzt € 2,30 Eine runde, strohgelbe Zwiebel die sich gut lagern läßt. Das junge Blattgrün kann auch wie Schalotten verwendet werden. KbA. Inhalt: 4 g für 15 m²
Zwiebel 'Red Long of Florence'
Alte Sorte aus der Toskana. KbA. Gut geeignet zum flechten der Stängel, dann aufhängen, ist sehr dekorativ und gleichzeitig eine gute Lagermöglichkeit.
Zwiebel 'Red Long of Florence'-reduziert
Reduziert - mindestens keimfähig bis 2025 statt € 3,10 jetzt € 2,30 Alte Sorte aus der Toskana. KbA. Gut geeignet zum flechten der Stängel, dann aufhängen, ist sehr dekorativ und gleichzeitig eine gute Lagermöglichkeit.
Zwiebel Bedfordshire Champion
Alte englische Sorte. Goldbraun, groß. Exzellent, knackig, weiß. Sehr gut lagerbar. 1 g
Zwiebel Dakota Tears
Diese sehr produktive Sorte bringt gelbe Zwiebeln von ca. 450 g hervor. Sie haben eine sehr gute Speicherkapazität. Sie wurde von Dave Podoll aus den USA gezüchtet, der 20 Jahre an dieser Sorte gearbeitet hat. Inhalt 2 g. KbA.
Zwiebel He shi ko
He shi ko (Allium fistulosum) ist eine zuverlässige, frostbeständige und einfach köstliche japanische Frühlingszwiebelsorte. Sie kann auch das ganze Jahr über angebaut werden, aber bei Minusgraden im Winter ist das nur in beheizten Gewächshäusern oder Wintergärten möglich. 200 Samen aus biologischem Anbau.
Zwiebel Kelsae
Die Pflanze bildet riesige süße Zwiebeln, die einen Guinness-Rekord halten - bis zu 7 kg. Sie hat einen einzigartigen, leicht süßen Geschmack und kann wie die meisten Zwiebeln problemlos bis zum nächsten Jahr gelagert werden. Die Sorte wurde 1950 in Schottland gezüchtet. 30 Samen aus biologischem Anbau.
Die Zwiebel - Allium cepa - gehört zur Familie der Alliaceae und zum Stamm der Allieae. Die Gattung Allium, deren Taxonomie sehr komplex ist, umfasst mehr als 700 bekannte Arten. Mit verschiedenen Formen und Farben ist die Zwiebel heute eine der am weitesten verbreiteten Küchenpflanzen der Welt. Auch in der alten Hausapotheke findet sie eine weite Anwendung, so zum Beispiel bei der Behandlung von Husten, Magenproblemen und der Beseitigung von Darmparasiten.