Blumenkohl Nain Hâtif d’Erfurt / Früher Schneeball (Brassica oleracea)
Blumenkohl Nain Hâtif d’Erfurt / Früher Schneeball (Brassica oleracea)
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Produktinformationen "Blumenkohl Nain Hâtif d’Erfurt / Früher Schneeball (Brassica oleracea)"
Blumenkohl Nain Hâtif d’Erfurt/ Früher Schneeball (Brassica oleracea)
Diese sehr alte Sorte hat einen sehr weißen, feinkörnigen Kopf mit einem knackigen Biss. Die äußeren Blätter sind leicht gewellt und klappen am Rand zum Boden herunter. Der Strunk ist ziemlich kurz.
Aussaat (unter Glas): Juni, Juli, August, September
Aussaat (Freiland): Juli, August, September, Oktober
Ernte: Januar, Februar, September, Oktober, November, Dezember
Kultur: auch Gewächshaus
Standort: sonnig, halbschattig
Wasserbedarf: viel
Bodentyp: Lehm, Kalkstein, Humus
Bodenqualität: Nährstoffreich
Reife: früh
Gewicht: 700 bis 1500 g
Inhalt: 200 Korn
Konsistenz: knackig
Größe der Früchte: 10 bis 15 cm
Historischer Ursprung der Sorte: Deutschland
Jahr der Auflistung: 1830
Referenzkatalog: "Gemüsepflanzen" von Vilmorin-Andrieux
Diese sehr alte Sorte wird in den Werken von Vilmorin-Andrieux "Die Gemüsepflanzen" von 1885 erwähnt. Sie wird auch "Palla di Neve", "Frühes Schneeballspiel", "Erfurt", "Enana Erfurt" genannt “. Erwähnungen finden wir schon 1830.
KbA.
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