Blanc d’Astarac, Mais
Blanc d’Astarac Diese an Trockenheit angepasste Sorte aus dem Südwesten Frankreich bildet Kolben mit weißen und hornigen Körnern, die sehr proteinreich sind. Zur Mehlgewinnung für den menschlichen Verzehr geeignet und kann auch als Tierfutter verwendet werden. kbA, Inhalt: 30 g
Gelber, früher Zuckermais 'Fisher's Earliest'
Gelber, früher Zuckermais 'Fisher's Earliest'(Zea mays convar. saccharata)Alte Sorte von sehr früher Reife und mit gutem Ertrag. Die Milchreifen Kolben von Zuckermais sollten bald verbraucht werden, da der Zuckergehalt schnell abnimmt. Wuchshöhe etwa 1,5 bis 2 Meter. Die goldgelben Kolben werden etwa 15 cm lang. Züchter ist Ken Fisher aus Montana (USA). Direktsaat ab Anfang Mai bei warmer Witterung oder Pflanzen in kalten Gegenden vorziehen (3 Korn/Topf). Nach dem letzten Frost am besten blockweise setzen, das bringt eine bessere Befruchtung als der Anbau in Reihen. Wenn nötig an windstillen Tagen schütteln, damit der Blütenstaub auf die weiblichen "Bärte" fällt. Etwa 9 bis 12 Pflanzen je qm setzen. Gut düngen! Genuss der noch weichen Samen. Inhalt: ca. 30 Korn
Golden Bantam, Zuckermais 120 Korn
1902, Vorläufer moderner Hybridsorten, frühe Ernte. Geschmack hervorragend.Über 100 Jahre alter gelber Zuckermais mit großen, süßen Kolben, die dicht mit gelben Körnern gefüllt sind. kbA, Inhalt: 30 g entspricht ca. 120 Korn
Golden Bantam, Zuckermais-30 Korn
1902, Vorläufer moderner Hybridsorten, frühe Ernte. Geschmack hervorragend.Über 100 Jahre alter gelber Zuckermais mit großen, süßen Kolben, die dicht mit gelben Körnern gefüllt sind. Inhalt: 30 Korn
Golden Bantam, Zuckermais-30 Korn-Reduziert
Angebot: bis mindestens 2026 keimfähig, statt € 3,40 jetzt € 2,30 1902, Vorläufer moderner Hybridsorten, frühe Ernte. Geschmack hervorragend.Über 100 Jahre alter gelber Zuckermais mit großen, süßen Kolben, die dicht mit gelben Körnern gefüllt sind. Inhalt: 30 Korn
Jade Green, Mais
Grüner Zwerg-Zuckermais ‘Jade Green’ Zea mays convar. Saccharata Ein nicht mal hüfthoher Zwerg-Zuckermais von äußerst früher Reife. Bei Vorkultur im April unter Glas blüht er schon ab Ende Mai. Aufgrund der frühen Blüte kommt es daher meist auch zu keiner Verkreuzung mit Futtermais. Das Korn ist trocken schrumpelig und olivgrün. Essreif dagegen jadegrün (Milchreife). Nach dem Auspflanzen färben sich die Blätter oft dunkelrot (je nach Sonneneinstrahlung), verändert die Farbe aber wieder und werden grün. Essreife der Kolben ab Juli, je nach Aussaat. Etwa 12 Pfl./m2 blockweise (nicht in Reihen) setzen. Inhalt: mind. 36 Korn für 3 m2. Volle Sonne. Kräftig gedüngter Boden.
Orangefarbener Brotmais
Brotmais ‘Orangefarbener Mais’ Zea maysAuch als schöner Ziermais geeignet. Bringt herrlich orangefarbene Kolben, die sich bestens zur zur herbstlichen Dekoration eignen. Natürlich kann auch schönes Maismehl daraus gemacht werden. Wuchshöhe etwa 2 Meter mit gelben und roten Kolben. 1 bis 2 Kolben pro Pflanze. Die Pflanzen an sonnigen Tagen zur besseren Befruchtung schütteln. Ernte der Kolben ab September und im Zimmer nachtrocknen lassen.Inhalt: 35 Korn für 4 - 5 qm.
Orangefarbener Brotmais-reduziert
Reduziert bis mindesten 2024 keimfähig Brotmais ‘Orangefarbener Mais’ Zea maysAuch als schöner Ziermais geeignet. Bringt herrlich orangefarbene Kolben, die sich bestens zur zur herbstlichen Dekoration eignen. Natürlich kann auch schönes Maismehl daraus gemacht werden. Wuchshöhe etwa 2 Meter mit gelben und roten Kolben. 1 bis 2 Kolben pro Pflanze. Die Pflanzen an sonnigen Tagen zur besseren Befruchtung schütteln. Ernte der Kolben ab September und im Zimmer nachtrocknen lassen.Inhalt: 35 Korn für 4 - 5 qm.
Paiute, Zuckermais
Regenbogen-Zuckermais, Ursorte vom Colorado River. Fast 20 cm lange Kolben mit großem Farbspektrum Inhalt: 30 -35 Korn
Popcornmais Glass Gem (Zea mays)
Popcornmais Glass Gem (Zea mays) Eine der originellsten Sorten. Sie kann 2 bis 3 m hoch warden, mehrere Stiele und Kolben von 10 bis 20 cm Länge, die durchscheinende und kaleidoskopische Samen enthalten. Eine Auslesezüchtung über viele Jahre von einem halb Cherokee-Farmer Carl Barnes in Oklahoma (USA) Carl Barnes vermachte sie Greg Shoen, der sie 2010 dem Seed Savers Network, Native Seeds, anvertraute. Die Sorte ist zum Symbol der Leidenschaft und Liebe der Artenvielfalt geworden, die immer noch viele Landwirte auf der ganzen Welt antreibt. Aussaat: März, April, Mai, Juni Erntezeit: Juli, August, September, Oktober Standort: sonnig Boden: jede Bodenart Inhalt: 20 GrammKbA, von Kokopelli
Puget Gold, Zuckermais
Für feuchte Regionen oder kurze Vegetationsperioden geeignet. Kleine Kolben mit gelben Körnern. kbA, Inhalt: 30 g
Regenbogen der Inkas, Zuckermais
Liebhabersorte. Kolben 30 cm. Bunt. Robust. Späte Sorte, bis 3 m hoch. kbA, Inhalt: 30 g
Schwarzer Mexikaner, Zuckermais
Ursorte (um 1884) aus dem Bundesstaat New York. Auch „Aztekischer Schwarzer“ oder „Schwarzer Irokese“ genannt. Kolben mit 8-12 Kornreihen bei Milchreife weiß, später schwarz. Hellgrünes Blatt, Maisbart rosa. Höhe: 1,5 m. Ausgezeichneter Geschmack! Fruchtansatz nach 76 Tagen. kbA, Inhalt: 30 g
Stowell´s, Zuckermais
von 1848. Über 3 m, 2-3 weiße Kolben. Delikat im Geschmack. kbA, Inhalt: 30 g
Transsylvanischer Brotmais
Brotmais,TranssylvanischerJetzt wieder erhältlich, wurde vor zwei Jahren aus Transylvanien (Siebenbürgen) mitgebracht und hier vermehrt. Eignet sich hervorragend für Polenta, wenn man eine Mühle besitzt. Inhalt 50 Korn.
True Gold, Zuckermais
Kolben 20 cm lang, gelb. 2m hoch. Sehr guter zuckersüßer Geschmack.Enthalten viel Carotenoide. kbA, Inhalt: 30 g
Tuxana, Zuckermais
Vorwiegend weiße Kolben. Sie sind 18 bis20 cm lang mit 16 bis 18 Reihen. Jede Pflanze bringt normalerweise zwei Kolben hervor. kbA, Inhalt: 30 g
Ur-Mais, Teosinte
Teosinte, Rayanagras, Urmais (Zea mexicana, Euchlaena mexicana oder Zea mays) Teosinte könnten die Urform des Mais darstellen. Jedenfalls kreuzt sich dieses, dem Mais extrem ähnliche Gras mit Mais. Dieser Umstand wird von den Indios nicht ungern gesehen, da Mais dadurch robuster wird. Vermutlich tragen viele Maissorten Gene von Teosinte in sich. Dieses oft über 2 m hohe Gras entwickelt aber keine großen Kolben und nur kleine, 3-kantige, harte Samen (Seitenlänge 5 mm), die Split ähneln und bräunlich (z. T. gepunktet) sind. Die Samen findet man in den Blattachseln vom Boden bis zur Spitze oft nur durch Tasten, da sie senkrecht aufeinander wie in einem Strohhalm sitzen. Manchmal stehen aber auch mehrere Ähren eng gedrängt bis fächerartig zusammen. Die Ähren fallen ab Ende September von oben nach unten aus. Einjährig. Robuster als Mais, kommt in mageren, sandigen Böden zurecht. Vermutlich hervorragend zur Erzeugung von Biomasse/Biogas geeignet, da die Pflanzen mehr Masse als Mais bilden. Inhalt:15 Korn
Ur-Mais, Teosinte-Reduziert
Angebot: bis mindestens 2026 keimfähig, statt € 3,40 jetzt € 2,30 Teosinte, Rayanagras, Urmais (Zea mexicana, Euchlaena mexicana oder Zea mays) Teosinte könnten die Urform des Mais darstellen. Jedenfalls kreuzt sich dieses, dem Mais extrem ähnliche Gras mit Mais. Dieser Umstand wird von den Indios nicht ungern gesehen, da Mais dadurch robuster wird. Vermutlich tragen viele Maissorten Gene von Teosinte in sich. Dieses oft über 2 m hohe Gras entwickelt aber keine großen Kolben und nur kleine, 3-kantige, harte Samen (Seitenlänge 5 mm), die Split ähneln und bräunlich (z. T. gepunktet) sind. Die Samen findet man in den Blattachseln vom Boden bis zur Spitze oft nur durch Tasten, da sie senkrecht aufeinander wie in einem Strohhalm sitzen. Manchmal stehen aber auch mehrere Ähren eng gedrängt bis fächerartig zusammen. Die Ähren fallen ab Ende September von oben nach unten aus. Einjährig. Robuster als Mais, kommt in mageren, sandigen Böden zurecht. Vermutlich hervorragend zur Erzeugung von Biomasse/Biogas geeignet, da die Pflanzen mehr Masse als Mais bilden. Inhalt:15 Korn
Zuckermais Ashworth
Hellgelber Zuckermais 'Ashworth' Zea mays convar. saccharatoEine recht frühe Sorte. Wenn man die Pflanzen unter Glas anzieht und ab Mitte Mai auspflanzt, ist man auch in Gebieten mit Maisanbau relativ sicher vor Fremdbestäubung, bei der die Körner nicht mehr süß schmecken. Ernte bei Milchreife - am besten bei einem Kolben testen. Wuchshöhe ca. 1,5 m, daher auch für Balkon noch geeignet. Gelbe Kolben mit bei Reife glasig-gelbem, runzligem Korn. Am besten blockweise anbauen. Evtl. an windstillen Tagen schütteln, damit der Blütenstaub auf die weiblichen „Bärte“ fällt. Etwa 9 - 12 Pflanzen je qm setzen Inhalt: 30 - 35 Korn. Mais nicht in langen Reihen, sondern blockweise setzen.