Rougette de Montpelllier Sehr alte Sorte, die auch "Rougette du Midi" genannt wird, kleiner Kopf mit grünen Blättern mit rotem Schimmer, der sehr knackig und schmackhaft ist. KulturAussaat: In Töpfe, in die ErdeAussaatempfehlung: In Töpfe oder Schalen bei einer Temperatur zwischen 10 und 18 °C einen Monat vor dem Auspflanzen. Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken, leicht andrücken und gießen. Sobald die Pflanzen 4 Blätter haben, umpflanzen. Es ist auch möglich, alle 15 Tage direkt an Ort und Stelle zu säen, um beständig zu ernten und dann auszudünnen. Diese Aussaat ermöglicht es, widerstandsfähigere Pflanzen zu erhalten, die weniger empfindlich gegen Schossungen sind. Aussaat (unter Deckel): August, SeptemberAussaat (Freiland): September, OktoberErnte: Januar, Februar, März, April, November, DezemberAnbau: Im Boden, in TöpfenStandort: Halbschatten, sonnigWasserbedarf: mittelBodenart: humusreichBodenqualität: feucht, entwässert, locker Lateinischer Name: Lactuca sativa Reife: frühGewicht: 90 bis 120 gInhalt: 100 Korn Textur: knackigSalatsorte: Kopfsalat Farbe: Grün, RotLaub: wellig Ursprung Historische Herkunft der Sorte: Frankreich Historie: Diese sehr alte Sorte aus Frankreich wird auch "Rougette du Midi" genannt. Sehr beliebt in Norditalien, wo er als "Rougette Du Midi" oder "Parella Rossa" bekannt ist.