Bok Choi
Bok Choy Brassica rapa var. chinensisEinfach zu kultivierendes Asiagemüse mit dunkelgrünen, löffelartigen Blättern auf langen weißen Stielen. Kurze Entwicklungszeit, sollte möglichst jung geerntet werden. Gutes mild würziges Aroma, im Geschmack etwas intensiver als Pak Choi. Sehr gut für Wokgerichte und Bok Choy Kimchi. Voranzucht: Juli – DezAussaat / Pflanzung Gewächshaus: Okt – MärzAussaat / Pflanzung Freiland: März – Mitte SepErnte:März - Nov
Bok Choi-Reduziert
Bok Choy Brassica rapa var. chinensisEinfach zu kultivierendes Asiagemüse mit dunkelgrünen, löffelartigen Blättern auf langen weißen Stielen. Kurze Entwicklungszeit, sollte möglichst jung geerntet werden. Gutes mild würziges Aroma, im Geschmack etwas intensiver als Pak Choi. Sehr gut für Wokgerichte und Bok Choy Kimchi. Voranzucht: Juli – DezAussaat / Pflanzung Gewächshaus: Okt – MärzAussaat / Pflanzung Freiland: März – Mitte SepErnte:März - Nov
Mini Pak Choi Tah Tsai
Mini- ( Rosetten-)Pak-choi (Tatsoi) ‘Tah Tsai’ Brassica rapa var. RosularisDieser kleine, sehr kompakte und breit wüchsige, dunkelgrüne Pak-Choi wird am besten als ganze Pflanze (die komplette Rosette) geerntet und gedünstet (wie Spinat oder Mangold) verwendet. Schmeckt nicht scharf. Knackig feste, dunkelgrüne Blätter und kurze weiße Stängel. Wächst sehr schnell. Die hübschen Rosetten mit den löffelartig aussehenden Blättern sind schon in rund 7 - 8 Wochen erntereif.Aussaat am besten gegen Mitte Juli bis Ende August an sonnigen Stellen. Inhalt: etwa ein halber TL, reicht für etliche Meter Saatreihe.
Pak Choi / Prize Choi
Pak Choi / Prize Choi (Brassica rapa ssp. chinensis) Sehr elegante Sorte, Vasenform, mit glatten, länglichen und mitteldicken Stielen. Herbstkultur wird empfohlen. KbA. Aussaat (unter Glas): Mai, Juni Aussaat: Juni, Juli, August Ernte: August, September, Oktober, November Standort: sonnig, halbschatten Wasserbedarf: Mittel Gewicht: 1200 bis 2500 g Inhalt: 300 Korn Größe: 20 bis 30 cm Eine sehr alte Sorte die aus aus Asien stammt.kbA
Pak Choi à Tiges Blanches
Pak Choy à Tiges Blanches (Brassica rapa ssp. chinensis) Offene und lockere Rosette mit fleischigen weißen Stielen und hellgrünen Blättern, mit sehr gutem Geschmack. Herbstkultur wird empfohlen. Aussaat (unter Glas): Mai, Juni Aussaat Juni, Juli, August Ernte: August, September, Oktober, November Standort: sonnig, halbschatten Wasserbedarf: Mittel Gewicht: 1200 bis 2500 g Inhalt: 300 Korn Konsistenz: Zart Farbe: Grün, weiß Größe: 20 bis 30 cm Historischer Ursprung der Sorte: Asien KbA.
Pak Choi Nain / Pak Choi de Shanghai
Pak Choy Nain / Pak Choy de Shanghai (Brassica rapa chinensis) Diese Sorte wird 12 bis 15 cm hoch, bildet keinen Kopf, grüne, glatte Blätter und lange weiße Blattstiele, die an dichtere Mangold-Rippen erinnern. Junge Blätter werden in Salaten, die Rippen gekocht verwendet. Eine sehr frühe Sorte Aussaat (unter Glas): Mai, Juni Aussaat: Juni, Juli, August Ernte: August, September, Oktober, November Standort: sonnig, halbschatten Wasserbedarf: Mittel Boden: Kalkstein, Humus, Ton Gewicht: 1200 bis 2500 g Inhalt: 300 Korn Konsistenz: Zart Farbe: Grün, weiß Größe: 20 bis 30 cm Historischer Ursprung der Sorte: Asien Diese in Asien beheimatete Sorte wird auch "Pak Choi of Shanghai" genannt. KbA.
Pak Choi Taisai
Brassica rapaPak Choi „Taisai“- Schnellwachsender Senfkohl aus Ostasien. Fleischige Blätter für Rohkost, Kimchi, Wok. Vitaminreich (A, C & Folsäure). Kalorienarm. Samenfest, wie alle Sorten bei unsAussaat Gewächshaus Mär-AugFreiland Juni-AugErnte Gewächshaus Mai-OktFreiland Aug-Okt Pflanzabstand 30x25cm sonnigInhalt 1 g für 10 qm KbA
Pak Choi Taisai-reduziert
Reduziert - mindestens keimfähig bis 2025 statt € 3,10 jetzt € 2,30 Brassica rapa Pak Choi „Taisai“- Schnellwachsender Senfkohl aus Ostasien. Fleischige Blätter für Rohkost, Kimchi, Wok. Vitaminreich (A, C & Folsäure). Kalorienarm. Samenfest, wie alle Sorten bei unsAussaat Gewächshaus Mär-AugFreiland Juni-AugErnte Gewächshaus Mai-OktFreiland Aug-Okt Pflanzabstand 30x25cm sonnigInhalt 1 g für 10 qm KbA
Rosetten Pak Choi / Tatsoi Spoon
Kompakte, dicke Rosette. Kleine, dunkle, löffelförmige Blätter. Milder Geschmack, vorzüglich auch in Öl gedünstet. Zart und wohlschmeckend, kbA. Aussaat: März/April oder Juli/August. Inhalt 300 Samen kbA. von Kokopelli
Rosetten Pak Choi, Tatsoi
Kompakte, dicke Rosette. Kleine, dunkle, löffelförmige Blätter. Milder Geschmack, vorzüglich auch in Öl gedünstet. Zart und wohlschmeckend, kbA. Aussaat: März/April oder Juli/August.
Rosetten Pak Choi, Tatsoi-Angebot 2=1
Kompakte, dicke Rosette. Kleine, dunkle, löffelförmige Blätter. Milder Geschmack, vorzüglich auch in Öl gedünstet. Zart und wohlschmeckend, kbA. Aussaat: März/April oder Juli/August.
Pak Choi - Brassica rapa var. pekinensis – ist auch unter dem Namen Chinesischer Blattkohl bekannt.